Xəbərlər

Marqarin yağları haqqında nəyi bilirik

Hazırda yerli bazarda olan marqarin yağlarına münasibət birmənalı deyil. Bu yazıdan sonra marqarin yağlarına münasibətiniz yaxşıya doğru dəyişəcək. Bazarda olan bir çox marqarin bitki mənşəli yağlardan əldə edilir. Marqarin yağı haqqında yayılan söz-söhbətin çoxu onun xolesterol tərkibli olması ilə bağlıdır. Bildirək ki, xolesterol süd, yumurta, ət kimi heyvan mənşəli qidalarda olur. Bitki mənşəli qidalar və yağlarda […]
Daha ətraflı

“Dyadya Vanya” leçosu

Qışda yemək üçün hazırlanan tərəvəz salatlarından biri də leçodur. O, Avropada çox populyardır, klassik macar mətbəxinə aiddir. Leçonun müxtəlif reseptləri mövcuddur. Bu reseptlər hazırlayanın zövqünə görə dəyişə bilər. Onun tərkibində dəyişməz olan 3 növ tərəvəz var – bolqar bibəri, pomidor və soğan. Siz tərəfdaşımız “Dyadya Vanya” şirkətinə məxsus eyniadlı brendin 680 qramlıq leçosunu istənilən supermarketdən əldə edə bilərsiniz. Adıçəkilən bu […]
Daha ətraflı

Kişmişli günəbaxan halvası

“Azovskaya” Qənnadı Fabrikinə məxsus 350 qramlıq kişmişli günəbaxan halvasının şirniyyatsevərlər üçün ayrıca yeri var. Halvanın içərisinə quru meyvələr də əlavə olunub. Amma kişmiş ləzzətini hər çeynəmədə uzun müddət hiss edəcəksiniz. Məhsulun 100 qram üçün enerji dəyəri 540 kilokaloridir. Eləcə də 100 qram məhsulda 12 qram zülal, 35 qram yağ, 45 qram karbohidrat var. Kişmiş dəmir, kalsium və kalium mineralları ilə […]
Daha ətraflı

“Точно Сочно” kolbasa və sosislərinin endirimi davam edir

Rusiyanın «Царицыно» şirkətlər qrupuna məxsus eyniadlı brendin “Точно Сочно” kolbasa və sosislərini iki aya yaxındır ölkəmizə idxal edirik. Nəinki iri supermarketlərdə, eləcə də tək mağazalarda bu məhsul qrupuna mart ayının əvvəlindən başlayan endirimlər davam etməkdədir. “Точно Сочно” ət məhsulları qrupuna bişmiş və hisə verilmiş kolbasalar, habelə ədədli və çəki kolbasa və sosisləri daxildir. Endirim iki […]
Daha ətraflı

Giləmeyvə və sitrus ləzzətli “Бешеная пчелка konfetləri

İstehlakçı rəğbəti qazanan idxal məhsullarımızdan biri də “Бешеная пчелка” (Çılğın arı) jeleli konfetidir. Məşhur “Roshen” Qənnadı Zavodunun istehsalı olan bu şirniyyatın hər birinin içərisində daha çox mürəbbəni xatırladan təbii şirəli marmelad yer  alır. Bu konfetlərin təbii şirəsi isə portağal, qreyfrut, albalı, yabanı giləmeyvə, limon, çiyələkdən əldə edilir. “Бешеная пчелка” bir kiloqramlıq qablaşdırmada jele möcüzəsidir. Giləmeyvə […]
Daha ətraflı

“Lakomka” vafli pirojnası

Rusiyanın “Rot front” qənnadı fabrikinin südlü şokoladla örtülmüş qaymaq və karamel qatı olan nazik xırtıldayan “Lakomka” vafli pirojnası çay içmək üçün şirin və qeyri-adi məhsuldur.
Daha ətraflı

“Vero Greco” yunan zeytun yağı

“Aqro-Vest DC” MMC olaraq müxtəlif brendlərə məxsus zeytun yağları satırıq. Onlardan biri də Yunanıstanın “Vero Greco” zeytun yağıdır. Bildiyiniz kimi, Yunanıstan qədimdən bəri zeytunçuluğun mərkəzidir. Orada zeytunun müxtəlif və nadir növlərinə rast gəlmək mümkündür. Zeytun və onun yağı yunan mətbəxinin əsas yeməyidir. Özəlliklə, səhər yeməklərinin vazkeçilməz qidasıdır. Yunanıstanda hələ qədim zamanlarda insanlar zeytun yağını çox […]
Daha ətraflı

Rahat lokum – boğazı rahatladan şirniyyat

 İdxal etdiyimiz məhsullardan biri də Rusiyanın “Azovskaya” Qənnadı Fabrikinin “Rahat lokum” şirniyyatıdır. Yaşından asılı olmayaraq hamı tərəfindən sevilən bu şirniyyat dünyada “Türk lokumu” adıyla tanınmaqdadır. Onun başqa bir adı isə “rahat hülqum”dur, yəni hülqumu, boğazı rahatladan.  Osmanlı dövründə saray mətbəxinin önəmli sirniyyatlarından olan rahat hülqum bir neçə yüzillik tarixә malikdir.   Anadoluda 15-ci əsrdə yayğınlaşan […]
Daha ətraflı

Kərə yağı yemək qaçılmazdır

Əcdadlarımız əridilmiş kərə yağından qədimlərdə həm dərman, həm də qida kimi istifadə ediblər. Əridilmiş yağ çətin parçalandığına görə onu uzun müddət saxlamaq üçün soyuducuya gərək duyulmurdu. Otla bəslənən heyvanlardan əldə edilmiş yağda xərçəngə qarşı olan maddələr var. Ölçüsündə istifadə edilən bu yağ ağır çəkinin aşağı salınmasında da böyük rol oynayır. Kərə yağı inək, qoyun, keçi və camış südündən əldə edilir. Zülal, vitamin və minerallar baxımından olduqca zəngindir. Kanadada aparılan araşdırmalara görə, kərə yağının ürək xəstəlikləri riskini aşağı saldığı, ardıcıl istifadəsi […]
Daha ətraflı

“Dyadya Vanya” xardalı

İdxal məhsullarımızdan biri də xardaldır. Sizə Rusiyanın “Dyadya Vanya” brendinə məxsus xardal məhsulundan söz açacağıq. Xardal kələmçiçəyi kimilər fəsiləsinə aid bitki növüdür. Tərkibində yüksək keyfiyyətli yağ olduğu üçün xardal toxumundan bitki yağı istehsalında xammal kimi istifadə edilir. Yağı aldıqdan sonra yerdə qalan hissədən üyüdülmüş xardal tozu alınır. Bu tozdan yemək xardalı hazırlanır. Xardalın insan sağlamlığı üçün […]
Daha ətraflı