Araxisli günəbaxan halvası
Araxisli günəbaxan halvası Rusiyanın “Azov” konditer fabrikinin istehsalı olan, günəbaxan tumuyla hazırlanan və araxis (yerfıstığı) ilə zənginləşdirilən ənənəvi 5 kq-lıq halva növüdür. Məhsul əsasən topdansatış və iaşə müəssisələri üçün nəzərdə tutulur. Halvanın əsasını üyüdülmüş günəbaxan tumu təşkil edir. Tərkibinə şəkər, patka və digər texnoloji komponentlərlə yanaşı, yerfıstığı da əlavə olunur. Bu isə məhsula qoz-fındıq aroması […]












