13.08.2024
“Barbaris” karamel olaraq şirniyyatsevərlərə yaxşı
tanışdır. Dilimizdə "Zirinc" kimi işlədilən bu söz eyniadlı məşhur dərman
bitkisi ilə bağlıdır.
Zirincin insan sağlamlığına faydalarını saymaqla bitməz. Ondan hazırlanan karamel də faydalı cəhətləri özündə saxlayır.
Qeyd edək ki, qədim Babilistanda və Hindistanda yerli sakinlər zirinc meyvələrini qanı təmizləyən, Tibet monastrlarını idarə edən kahinlər isə ömrü uzadan vasitə hesab ediblər.
Xəbərlər