1 / 338
08.06.2023
Sufle 18-ci əsrə aid fransız şirniyyat növüdür.
Bu söz fransızca "üfürmək", "şişirmək" mənalarını ifadə edən "souffler" feilindən yaranıb. Tərkibindən asılı olaraq əsas yemək, yaxud desert kimi yeyilir. Qeyd edək ki, fransız mətbəxinin məşhur şirniyyatı olan suflenin hazırda bir çox növü var.
Artıq yerli şirniyyatsevərlər bu ləziz qənnadı məhsulunu ölkəmizin istənilən ərzaq satış nöqtələrindən əldə edə biləcəklər. Belə ki, şirkətimiz Rusiyanın “Konditer profi” qənnadı fabrikinin “Птичьи сказки” (“Quş nağılları”) sufle konfet-şokoladını şirniyyatsevərlərimiz üçün ölkəmizə gətirib.
Bu şirniyyatın tərkibi şəkər, bitki yağı, kakao, eləcə də süd tozu, bəkməz, qatılaşdırılmış süd, quru yumurta ağı, vanil və sairdən ibarətdir.
Sufle yeyin, ağzınız şirin olsun!
Xəbərlər
